Hvitløksbrød med parmesan og chili
Brød · Tilbehør

Hvitløksbrød med
parmesan og chili

Crispy hvitløksbrød med smeltet parmesan og chiliflakes — perfekt tilbehør til mange retter.

🕐 Ca. 25 min
Sprø & saftig
Enkel hverdagsmat
Porsjoner
Alle mengder justeres automatisk
4

Ingredienser

Hvitløkssmør
  • meierismør 200 g
  • maldonsalt 1 ts
  • chiliflakes 3 ts
  • hvitløksfedd 5 stk
  • sitron 0.5 stk
  • fersk bladpersille 1 håndfull
  • nykvernet pepper
Brød
  • loff 1 stk
  • parmesan 50 g
  • chiliflakes

Fremgangsmåte

  1. 1
    Lag hvitløkssmør

    Bland romtemperert smør med salt, hvitløk, chiliflakes, nykvernet pepper, sitronskall og sitronsaft. Smak til og juster krydderet.

  2. 2
    Forbered loffen

    Skjær hele loffen på langs og legg på et brett. Smør på rikelig med hvitløkssmør og pass på å få med på kantene også.

  3. 3
    Tilsett parmesan

    Strø over revet parmesan og litt mer chiliflakes.

  4. 4
    Stek brødet

    Stek i ovnen på 230 grader i ca 15 minutter til de begynner å få farge og bli sprø.

  5. 5
    Server

    Strø over finhakket persille og skjær opp i tynne strimler. Server i bolle eller på serveringsfat.

💡 Tips

  • Bruk romtemperert smør for enklere blanding.
  • Kan varieres med andre krydder, men fersk hvitløk er essensielt.
Timer
00:00
Johnings' verden · Hvitløksbrød med parmesan og chili

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange porsjoner gir oppskriften på Hvitløksbrød med parmesan og chili?

Oppskriften er satt opp for 4 porsjoner. Du kan justere antallet direkte på siden, og alle ingrediensmengder skaleres automatisk.

Hvor lang tid tar det å lage Hvitløksbrød med parmesan og chili?

Regn med totalt 25 minutter fra start til ferdig rett.

Hvilken type rett er Hvitløksbrød med parmesan og chili?

Dette er en rett i kategorien Brød, fra det Italiensk kjøkkenet.