Sjokolade
kuler
Klassiske norske sjokoladekuler med havregryn og kokos — enkle å lage og perfekte til kaffepausen.
🕐 Ca. 30 min
Søtt & salt
Få ingredienser
Porsjoner
Alle mengder justeres automatisk
4
Ingredienser
Kuler
- havregryn små lettkokte 3.0 dl
- sukker 1.0 dl
- vaniljesukker 2.0 ts
- kakao 2.0 ss
- smør 100.0 g
- sterk kaffe 2.0 ss
Pynt
- kokos 100.0 g
Fremgangsmåte
-
1Bland tørre ingredienser
Ha de tørre ingrediensene i en bakebolle og bland godt.
-
2Bland smør og kaffe
Smelt smør og bland med kaffe. Ha dette i havreblandingen og rør alt sammen.
-
3La svelle
La blandingen stå og svelle i kjøleskapet i 15-30 min.
-
4Form og rull i kokos
Ha kokos i en flat suppebolle. Form små kuler av deigen med hendene og rull dem forsiktig i kokosen.
-
5Avkjøl kulene
Sett sjokoladekulene på et brett og sett brettet i kjøleskapet til kulene har stivnet. Oppbevares i kjøleskapet.
💡 Tips
- Fukt hendene med vann jevnlig når du former kulene så havregrynsmassen ikke klistrer seg til fingrene.
- Behandle kulene med forsiktighet frem til de har stivnet i kjøleskapet.
