Sjokolade
kuler

Name: Sjokolade kuler
Total time: 30 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Skandinavisk
Ingredients: 3.0 dl havregryn små lettkokte; 1.0 dl sukker; 2.0 ts vaniljesukker; 2.0 ss kakao; 100.0 g smør; 2.0 ss sterk kaffe; 100.0 g kokos

Klassiske norske sjokoladekuler med havregryn og kokos — enkle å lage og perfekte til kaffepausen.

🕐 Ca. 30 min

Søtt & salt

Få ingredienser

Porsjoner

Alle mengder justeres automatisk

Ingredienser

Kuler

havregryn små lettkokte 3.0 dl
sukker 1.0 dl
vaniljesukker 2.0 ts
kakao 2.0 ss
smør 100.0 g
sterk kaffe 2.0 ss

Pynt

kokos 100.0 g

Fremgangsmåte

1

Bland tørre ingredienser

Ha de tørre ingrediensene i en bakebolle og bland godt.
2

Bland smør og kaffe

Smelt smør og bland med kaffe. Ha dette i havreblandingen og rør alt sammen.
3

La svelle

La blandingen stå og svelle i kjøleskapet i 15-30 min.
4

Form og rull i kokos

Ha kokos i en flat suppebolle. Form små kuler av deigen med hendene og rull dem forsiktig i kokosen.
5

Avkjøl kulene

Sett sjokoladekulene på et brett og sett brettet i kjøleskapet til kulene har stivnet. Oppbevares i kjøleskapet.

💡 Tips

Fukt hendene med vann jevnlig når du former kulene så havregrynsmassen ikke klistrer seg til fingrene.
Behandle kulene med forsiktighet frem til de har stivnet i kjøleskapet.

Timer

00:00