Hjemmelaget BBQ saus Hawaiian style med ananas
Saus · Amerikansk

Hjemmelaget BBQ saus
Hawaiian style med ananas

Frisk og sommerlig BBQ saus med ananas, ingefær og chili — perfekt til grillmat.

🕐 Ca. 20 min
Søtt & salt
Få ingredienser
Porsjoner
Alle mengder justeres automatisk
1

Ingredienser

  • hermetisk ananas med juice 500 g
  • brunt sukker 2 dl
  • soyasaus 2 dl
  • Heinz Ketchup 2 dl
  • nøytral olje 1 ss
  • hvitløk 3 stk
  • fersk ingefær 1 klump
  • eplecidereddik 2 ss
  • Sriracha 2 ss

Fremgangsmåte

  1. 1
    Forbered hvitløk og ingefær

    Finhakk hvitløk og ingefær. Stek på medium varme i olje til hvitløken er blank og myk.

  2. 2
    Kok sausen

    Hell i resten av ingrediensene og kok i 15 minutter.

  3. 3
    Miks sausen

    Bruk stavmikser og kjør sausen glatt. Du kan sile den for jevnere konsistens, men grovere tekstur er også deilig.

  4. 4
    Oppbevar sausen

    Hell over på glass. Oppbevares i kjøleskapet og brukes som saus eller glaze til grillmat.

💡 Tips

  • Sausen holder seg lenge i kjøleskapet.
  • Perfekt til å pensle kjøttet med under grilling.
Timer
00:00
Johnings' verden · Hjemmelaget BBQ saus Hawaiian style med ananas

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange porsjoner gir oppskriften på Hjemmelaget BBQ saus Hawaiian style med ananas?

Oppskriften er satt opp for 1 porsjoner. Du kan justere antallet direkte på siden, og alle ingrediensmengder skaleres automatisk.

Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget BBQ saus Hawaiian style med ananas?

Regn med totalt 20 minutter fra start til ferdig rett.

Hvilken type rett er Hjemmelaget BBQ saus Hawaiian style med ananas?

Dette er en rett i kategorien Tilbehør, fra det Amerikansk kjøkkenet.