Pölsegryte i
én kasserolle
Enkel one pot-middag med pölser, pasta og tomatsaus. Alt koker sammen i én kasserolle — minimal oppvask!
🕐 Ca. 25 min
Rik & kremet
Enkel hverdagsmat
Porsjoner
Alle mengder justeres automatisk
4
Ingredienser
- kjöttpölse 400 g
- lök 1 stk
- hvitlök 2 stk
- cherrytomater 100 g
- spagetti 400 g
- hermetiske tomater 8 dl
- kyllingbuljong 4 dl
- oregano törket 1 ts
- salt 1 ts
- pepper 0.5 ts
- ost revet 100 g
- creme fraiche 1.5 dl
Fremgangsmåte
-
1Forbered ingredienser
Fjern skinnet av pölsene og skjär i 0.5 cm tykke skiver. Hakk lök og hvitlök. Del cherrytomatene i to. Brekk spagettien i to.
-
2Kombiner ingredienser
Ha alt i en stor kasserolle sammen med hermetiske tomater, buljong, oregano, salt og pepper. Rör sammen etter beste evne.
-
3Kok og småkoke
Kok opp og legg på lokk. La småkoke i ca. 15 minutter til spagettien er ferdig. Rör rundt noen ganger og tilsett mer väske om nödvendig.
-
4Tilsett ost og creme fraiche
Rör inn revet ost og creme fraiche. Kok opp igjen og server.
💡 Tips
- Bruk gjerne mer smaksrike pölser som vossakorv for ekstra smak.
- Rör i bunnen av kasserollen underveis for å unngå at det setter seg fast.
